미생물배양기술
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작성일 23-01-13 16:22
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센서: 온도센서, pH 센서, 용존산소 (DO)센서, 거품제어기 (Foam probe), 교반기 교반속도 측정(測定) 기 (Tachometer), 유속장치 (Flowmeter), Level sensor, 용존 탄산가스 센서, 등.
이외에 균체의 양이나 배지 ingredient의 농도의 alteration(변화) 등은 다양한 종류의 센서가 개발되어있으나 특별한 경우를 제외하고는 아직까지는 on-line analysis(분석) 에 많이 사용되고 있지 않다. 자동제어(Automatic control)를 위해서는 먼저 생물공정을 정확하게 측정(測定) 해야한다.
6.1. 생물공정에 사용되는 센서
생물공정에 주로 사용되는 센서에는 온도, 압력 및 무게와 같은 물리량을 주로 측정(測定) 하는 물리적 센서와 pH 및 용존산소와 같은 화학적 성질을 측정(測定) 하는 물리화학적 센서(Electrochemical sensor)등이 있다아 특히 온도는 미생물의 배양시 결정적인 環境 요소이므로 이것을 정확히 측정(測定) 하는 것이 필수적이다.미생물배양기술 , 미생물배양기술자연과학레포트 ,
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다. 발효조에 사용되는 게장은 발효공정을 on-line 으로 모니터 하고 최적의 조건으로 발효조가 유지될 수 있도록 자동 제어가 가능하도록 한다. 이외에 발효조 및 그 주변 공정에 사용되는 센서는 다음과 같다. 그리고 측정(測定) 장치와 제어장치를 설치하는 것을 계장 (Instrumentation) 이라고 부른다. 그리고 균체의 농도는 탁도를 측정(測定) 하는 탁도센서, 배지내로 유출되는 NAD, FAD 등의 양을 측정(測定) 하여 균체의 양을 추정하는 형광센서 등이 개발되어 있다아 그러나 이와 …(To be continued )
미생물배양기술에 대하여 조사하였습니다. 생물공정은 자연적인 현상을 제어하여 인간이 원하는 데로 유익한 물질을 생산하게 하거나 이러한 현상을 활용하는 것이다.






6. 생물공定義(정이) 자동제어 (on-line automatic control in bioprocesses)
현대의 생물공定義(정이) 경우에는 자동제어가 필수적이다. 이 측定義(정이) 대상이 되는 것을 공정 변수(process parameter)라고 한다.
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미생물배양기술에 대하여 조사하였습니다. 배지중의 포도당의 농도는 포도당 바이오 센서 혹은 External flow sensor등으로 측정(測定) 가능하다.